El proyecto Andes Sur es una iniciativa de desarrollo rural integrado que pretende abordar los problemas entrelazados de la pobreza y la vulnerabilidad climática a los que se enfrentan las aldeas remotas y muy pobres de la región de los Pueblos del Sur  del estado Mérida, en los Andes venezolanos. Esta zona es rica en biodiversidad y patrimonio cultural, pero está amenazada por la degradación medioambiental y la falta de oportunidades económicas.

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Para cumplir su objetivo, Andes Sur utiliza dos soluciones principales -el turismo comunitario y las prácticas agrícolas regenerativas- para impulsar la resiliencia social, económica y medioambiental de estas comunidades empobrecidas por la crisis nacional y el aislamiento geográfico.

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Para cumplir su objetivo, Andes Sur utiliza dos soluciones principales -el turismo comunitario y las prácticas agrícolas regenerativas- para impulsar la resiliencia social, económica y medioambiental de estas comunidades empobrecidas por la crisis nacional y el aislamiento geográfico. Para cumplir su objetivo, Andes Sur utiliza dos soluciones principales -el turismo comunitario y las prácticas agrícolas regenerativas- para impulsar la resiliencia social, económica y medioambiental de estas comunidades empobrecidas por la crisis nacional y el aislamiento geográfico.